piątek, 27 kwietnia 2012

SALSA POMIDOROWA

Świetne połączenie smaków, pasuje idealnie na kanapce w Tortilli!

Składniki:
  • 4 pomidory
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • bazylia pokrojona w paski
  • sól, pieprz
Przyrządzenie:
Na sam początek myjemy pomidory. Zalewamy je wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut. W tym samym czasie bardzo drobniutko siekamy cebulkę, czosnek i bazylię. Kiedy pomidory się sparzą obieramy je ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Całość łączymy doprawiamy pieprzem i solą.

Bardzo proste i smaczne : )!