Składniki na deser dla 2 osób:
- 3 łyżki białego wina
- 1 łyżka cukru pudru
- skórka i sok z malej cytryny
- 140 ml śmietanki
- 1 marakuja, przekrojona na pół
- urozmaicić można sezonowymi owocami
- biszkopt do podania
- Wymieszać wino, cukier, skórkę oraz sok z cytryny i pozostawić na 30 min.
- Przelać śmietankę do mieszaniny z winem i za pomocą miksera ubić do lekkiej konsystencji.
- Łyżką wydrążyć marakuję i delikatnie wmieszać miąższ i pestki w śmietanową masę. Nałożyć całość do dwóch szklanek i przybrać sezonowymi owocami. Podawać z biszkoptami deserowymi :)
Pyyychota!
