poniedziałek, 19 marca 2012

DIP ZIOŁOWY

Propozycja na dzisiejszy dip, który nadaje się jako dodatek do mięs również grillowanych.

Potrzebujemy:

  • 1,5 szklanki jogurtu
  • 15 dag tłustego twarogu
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 łyżek drobno posiekanych ziół (np. bazylii, cząbru, tymianku, oregano)
  • szczypta soli
  • biały pieprz
Twaróg, śmietanę, jogurt, czosnek roztarty z solą i pieprz utrzeć na jednolitą masę. Wymieszać z posiekanymi ziołami. 

Na tej stronie znajdziemy właściwości ziół i przypraw:



    oregano