Przepisy na makaron są niewyczerpalne! Pierwszym przepisem jaki się tu znajdzie będzie
makaron penne z kaparami i łososiem.
- Kilka kawałków wędzonego łososia
- Kapary
- Pół cytryny
- Czarne oliwki
- Garstka posiekanej świeżej bazylii
- Sól do smaku
- Makaron penne
- 1 ząbek czosnku
- Łyżka oliwy z oliwek
Makaron ugotować w osolonej wodzie i wrzucić 1 ząbek czosnku by nadał aromat. Gdy makaron się ugotuje odcedzamy i wrzucamy go do naczynia,w którym będzie serwowany. Polewamy go oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny. Ząbek czosnku można posiekać i również dodać (kwestia smaku).
Czarne oliwki kroimy na pół i siekamy liście bazylii. Wszystko to wrzucamy do makaronu mieszając. Dodajemy kapary (ilość uzależniona od gustu konsumenta). Na górę kładziemy kilka kawałków wędzonego łososia. Solimy do smaku.
Do dekoracji używamy liści bazylii bądź cytryny pokrojonej w plastry.
Smacznego !!!
