wtorek, 10 kwietnia 2012

BRUSCHETTA Z MOZARELLĄ

Jedna z ciekawszych przystawek. Można podać na spotkaniu ze znajomymi jak przekąska.

Składniki :
  • Bułka może to być bagietka lub inny rodzaj pieczywa np. weka
  • mozarella w kulach
  • czosnek 
  • oliwa
  • pieprz mielony
KROK 1:
Rozgrzewamy piekarnik na ok 160 - 180 stopni. Blendujemy czosnek z oliwą i smarujemy nasze pieczywo. Na to układamy pokrojoną w plastry mozarelle. Wkładamy do piekarnika na ok 10 - 15 min. Aż do zarumienienia pieczywa

KROK 2:
 Po wyciągnięciu z piekarnika posypujemy mielonym pieprzem.

Smacznego !