DIP RÓŻOWY CHRZANOWY

Skoro zbliża się Wielkanoc to proponujemy Wam inny sposób podania chrzanu jako dodatku do dań w postaci różowego dipu chrzanowego.

Czas przygotowania: 15 minut

• 4 spore pomidory
• 1 duże winne jabłko
• 1 łyżka kaparów
• 4-5 łyżek tartego chrzanu
• 2 szklanki jogurtu
• 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 
• sól, cukier

Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, zmiksować i przetrzeć przez sito. Ponownie zmiksować pomidory z kaparami, chrzanem, startym jabłkiem, sokiem z cytryny, śmietaną i jogurtem. Doprawić do smaku solą i cukrem.