Premiera moich cynamonowych ciasteczek :)
Składniki:
2 szklanki mąki
1/2 szklanka cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
2 żółtka
pół kostki margaryny
2 łyżki cynamonu
łyżka rumu
Składniki ze sobą łączymy. Jeśli nie mamy w domu rumu możemy dać kilka kropel olejku rumowego. Cynamon najlepiej dodać świeży. Ciasto gnieciemy na gładką masę. Rozwałkowujemy na grubość jaką chcemy otrzymać. Z otrzymanego ciasta robimy małe bądź duże ciasteczka o dowolnym kształcie.
Przed włożeniem do piekarnika smarujemy ciasteczka białkiem, możemy również posypać cukrem.
Pieczemy 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Smacznego!
