Składniki:
- ser gorgonzola
- śmietana 30% 50 ml
- mała cebula
- czosnek
- makaron penne
- sól, pieprz
Przyrządzenie:
Wstawiamy wodę na makaron. Kiedy się zagotuje solimy i wrzucamy makaron. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, dorzucamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Kiedy cebula się zeszkli dolewamy śmietanę mieszając, po chwili dorzucamy ser i mieszamy,aż do momentu kiedy całkowicie się rozpuści i zgęstnieje. Odcedzamy makaron dorzucamy do sosu. Podając można posypać ziołami.
Smacznego !: )
