- 4 filety z kurczaka
- marchew
- cebula czerwona i biała
- jogurt naturalny
- 2 łyżki mąki
- żółty ser
- szczypior
- bułka tarta
- margaryna
1. Umyte i osuszone filety układamy w wysmarowanym margaryną oraz wysypanym bułką tartą naczyniu żaroodpornym.
2. Marchewkę i cebulkę kroimy w kostkę. Podsmażamy do momentu kiedy cebula się zarumieni, a marchew zmięknie.
3. Mieszamy jogurt z mąką, przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy do warzyw. Zalewamy filety i posypujemy tartym serem . Pieczemy 20 - 30 min w temp. 180 stopni. Na sam koniec posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego!: )