Potrzebujemy:
- 4 twarde, czerwone jabłka
- cynamon
- miód gryczany
- orzechy włoskie
- orzechy laskowe
- migdały
- rodzynki
Jabłka obieramy i kroimy na dwie części. Orzechy włoskie i laskowe oraz migdały rozdrabniamy na drobno. Rodzynki wysypujemy na sitko i przelewamy je wrzącą wodą.
W naczyniu do zapiekania układamy jabłka, posypujemy naszą mieszanką orzechów oraz rodzynków. Posypujemy cynamonem i wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na 10 minut. Po 10 minutach wysuwamy naczynie i całość polewamy miodem gryczanym. Wkładamy do piekarnika na kolejne 10 minut.
Jabłka w miodzie w sam raz nadają się na marcowe popołudnie !!!
