czwartek, 5 kwietnia 2012

MAKARON TAGIATELLE Z KURCZAKIEM W SOSIE SEZAMOMO - SOJOWYM

Przeczytajcie i spróbujcie sami:

Składniki:
  • Piersi z kurczaka 300g
  • sos sojowy ok. 15 ml
  • olej sezamowy
  • makaron tagiatelle
  • odrobina śmietanki 30 % ( do zagęszczenia )
  • cebula i czosnek
  • sól,pieprz
 KROK 1 :
Oczyszczamy naszą pierś i kroimy w kostkę. W tym samym czasie możemy wstawić wodę na makaron. Po wykonaniu tych czynności kroimy drobno cebulkę i czosnek. Na patelnie rozgrzewamy nasz olej sezamowy. Do niego wrzucamy pokrojone piersi, a po czasie cebulkę i czosnek. Gdy ładnie się nam wszystko zarumieni, a woda zacznie wrzeć wrzucamy makaron. Mięso zalewamy sosem sojomym dolewając śmietanki i wciąż mieszając.

KROK 2 :
Gdy makaron się ugotuje odcedzamy go i dorzucamy do sosu mieszając. Na sam koniec można posypać parmezanem ale gdy danie będzie już na talerzu.

Smacznego!