Składniki:
- 140 g białego marcepanu w kawałkach
- 5 łyżek śmietanki
- 375 g kupnego ciasta ptysiowego
- 4 nektarynki, w cienkich plasterkach
- bita śmietana do podania
- Rozgrzać piekarnik do 200 stopni. Zmiksować marcepan ze śmietanką na gęstą pastę. Rozwałkować ciasto na prostokąt 30 x 23 cm.
- Ułożyć ciasto na papierze do pieczenia i w odległości 2 cm od brzegów zaznaczyć margines. Rozsmarować pastę marcepanową, nie wychodząc poza margines i ułożyć na niej plastry nektarynek.
- Piec przez 25-20 min, aż ciasto będzie złociste i wyrośnięte. Pokroić tartę na kwadraty i podawać z zimną bitą śmietaną.
SMACZNEGO!