Składniki:
- 2 szklanki piwa
- 1 żółtko
- 1 całe jajko
- 2 łyżki śmietany
- 2 płaskie łyżki cukru
- 24 dag białego sera z kminkiem
- łyżka mąki
- łyżka masła
Piwo zagotować. Żółtko utrzeć z cukrem i śmietaną wlać mieszając do ostudzonego piwa. Ser skroić w paski, obtoczyć w rozbełtanym jajku i mące, obsmażyć na maśle. Przed podaniem na stół podgrzać ( nie gotować ) . Obsmażony ser podać obok, na talerzyku.
Smacznego! : )
