Składniki:
- Sok pomidorowy 150 ml
- cebula
- czosnek
- papryczka chilli
- 20 ml śmietany 30 % lub więcej
- oliwki czarne
- sól, pieprz
W garnku rozgrzać oliwę dorzucić posiekaną drobno małą cebulę, czosnek i oliwki. Gdy cebula się zeszkli dodajemy kolejno pokrojoną papryczkę chilli, sok pomidorowy i śmietanę. Wszystko trzymać na małym ogniu stale mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Dla zwolenników ostrych dań podwoić ilość papryczki.
Z sosem serwujemy makarony !
Smacznego !; )
