Składniki:
- 4- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- papryczka chilli
- sól, pieprz
- parmezan
- makaron spaghetti
Wstawiamy wodę na makaron, po zagotowaniu solimy i wrzucamy makaron. Gdy makaron się gotuje na patelni rozgrzewamy oliwę, drobno siekamy czosnek i papryczkę chilli. Dorzucamy do oliwy, kiedy czosnek ładnie się zeszkli doprawiamy. Odcedzamy makaron i dorzucamy do sosu stale mieszając. Makaron po odcedzeniu ma być na wpół gdyż dojdzie na patelni. Podając posypujemy serem na wierzch posypując pietruszką lub liść bazylii.
Smacznego !